À mesa, em São Jorge, com as fajãs em fundo...

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Expresso Única
05 Jul 2008
Saído da ilha do Pico, cruzado o canal, avistado o dorso do dragão, navegar até ao cais das Velas.

Estamos em São Jorge. Para palmilhar a ilha toda, sorver o verde dos pastos (pontuado do branco e negro das vacas) e as sebes de hortênsias, descer às fajãs...

No Expresso/Única de 04/07/2008, José Quitério conta uma antiga casa senhorial onde experimentou os sabores jorgenses.

Roteiro de viagem da Aventura Açores