Agora que o Passeio regressa aos rituais de passagem do reco, valerá a pena recordar um interessante conjunto de fotografias onde o Antunes Amor fixou os momentos e os gestos de quem é certeiro e preciso no acto e de quem (voluntária ou involuntariamente) participou na função.
Se bem que... o melhor de tudo... tenham sido aquelas divinais lascas de porco preto, acabadinhas de assar e generosamente regadas com o vinho da Fundação.
Se quiser conhecer sabores e práticas tem de vir conosco, lá para Fevereiro, rumo ao Parque Natural de São Mamede.
Mas, até lá, dê uma vista de olhos nestas imagens.
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