 | No próximo sábado (dia 21), já em plena lufa lufa de périplo pelas aldeias do Fundão, Janeiro de Cima vai ser a primeira descoberta... |
| Para antecipar imagens e sensações, nada como viajar com quem já viajou e ver com quem já observou, sentiu e... captou. |  |
Suportada por Castpost Agora os nomes que martelam o sono, * * * * * ao céu camponês da minha infância [devo] esse princípio de paixão que me leva a procurar nas palavras o rumor do mundo. * * * * * Acordar, ser na manhã de Abril * * * * * gosto das palavras que sabem a terra, a água, aos frutos de fogo do verão, aos barcos no vento; gosto das palavras lisas como seixos, rugosas como pão de centeio. Palavras que cheiram a feno e a poeira, a barro e a limão, a resina e a sol. |  |
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Imagens retiradas da página
da Fundação Eugénio de Andrade
EUGÉNIO DE ANDRADE
[Póvoa da Atalaia/Fundão, 1923 - Porto, 2005]
Suportado por |
Quando se comemora o centenário do nascimento do maestro, vale a pena passar pela página que, sob responsabilidade do Ministério da Cultura, celebra os cem anos de um homem de cultura e de liberdade. Bastará aceder a www.lopes-graca.com
Antes de mais, os atalhos para as páginas
Depois, um percurso virtual pelas diversas freguesias do concelho:
* ALCAIDE * ALCARIA * ALCONGOSTA * ALDEIA DE JOANES * ALPEDRINHA * ATALAIA DO CAMPO * BOGAS DE BAIXO * BOGAS DE CIMA * BARROCA * CAPINHA * CASTELEJO * CASTELO NOVO * DONAS * ENXAMES * ESCARIGO * FATELA * FUNDÃO * JANEIRO DE CIMA * LAVACOLHOS * MATA DA RAINHA * ORCA * PÓVOA DA ATALAIA * PEROVISEU * SALGUEIRO * SILVARES * SOALHEIRA * SOUTO DA CASA * TELHADO * VALE DE PRAZERES * VALVERDE *
Mas... até lá... outros sítios irão sendo aqui referenciados.
 | É assim: A surtida ao Fundão é já a 20, 21 e 22. "Da serra da Gardunha à Cova da Beira" é o mote. A nós... cabe pensar (encontrar soluções e organizar) os pormenores práticos do passeio. Mas o seu êxito e fruição depende dos próprios jornalistas e da sua vontade de conhecer uma região de mergulhar nas suas cores e nos seu sons. |
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fotografia... àquele cremoso caldo, avermelhado pelo tomate, com os verdes da salsa e o pescado abundante.
daqueles que contam histórias de descidas e subidas a pique pelos rochedos da costa vicentina e trazem à mesa todos os cheiros do mar. Chegaram logo a seguir às lulas à Correia e ao polvo em tomate com que abrimos a função. E no meio daquelas tentações (onde um pão que até sabia a pão, não era argumento de somenos) ainda eram precisas forças e vontade para a cabidela de batata que aí vinha.
E restei pesaroso de não me ter avistado com o tão celebrado coelho, bravo e à moda da casa... mas não dava para mais. Fica para um destes regressos a Vila do Bispo... porque a casa é santuário de reincidências. E de persistências, porque - como não aceita marcações - os clientes têm de fazer bicha à porta a partir do meio-dia para o almoço ou das sete da tarde para o jantar. O melhor mesmo é passar por lá fora do atropelo do Verão e das férias...
nos tempos do velho Correia, onde á tarde se ia pelos percebes e se ficava a desoras nos petiscos. Um dia, na presença de um arroz de peixe bem enriquecido com os bichinhos da época, lá lhe fui dizendo que havia restaurantes que achavam que aquilo merecia o nome de arroz de marisco. Resposta pronta: "aqui chamou-se sempre arroz de peixe e leva o marisco que houver". Tempos em que as artes frigoríficas e de viveiro não tinham chegado ao milagre da existência o ano todo...
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| E “porque de livro fechado não sai letrado”... |
O Passeio de Jornalistas estava quase a chegar ao fim. Paderne era o último ponto da visita. O almoço no "Moiras Encantadas" marcava as despedidas. Com provérbios, trava-línguas, acordeãos e outros ricos sabores locais...
reúne mais de 6 mil provérbios, e resultou de um trabalho de recolha em terras de Paderne. José Ruivinho Brasão - homem de saber que gosta de investigar a riqueza cultural linguística - aproveitou o momento para nos apresentar o seu livro seu livro (fez mesmo algumas vendas!!!) e para revelar que outros estão não forja para dar a conhecer o resultado de outros trabalhos de pesquisa.
raparigas quando infringiam regras familiares. Como, por exemplo, se elas faltavam à hora de jantar haveriam de ouvir: “Onde andou, sua nagragada!” - seria mais ou menos esta a ilustração do sentido da palavra.
Na verdade, este grupo de mulheres, experientes, deu-nos a conhecer “trava-línguas”, provérbios, lenga-lengas, e canções populares. Trajando num estilo anos 30 - uma indumentária cuidadosamente estudada por Esmeralda Brazão, também integrante do grupo.
outro títulos competitivos, mostraram que a música tradicional instrumental se vai recriando com novos arranjos, novas formações e novas formas de estar.
Rogélio Guerridas, também muito sugestivo e de comida de qualidade.| Fotos: Antunes Amor (direitos reservados) |
| Começou por ser um jornal feminino, o mais antigo em Portugal... |
de carácter institucional, social e desportivo.| … ai se os árabes do castelo falassem… |
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 | Com eles descobrimos os trabalhos de escavação e os segredos da construção em taipa que está a ser usada nos trabalhos de recuperação. As obras são lentas e morosas. Estão integradas num projecto de cooperação europeia da ordem dos 500 milhões de euros. Explicam-nos que em Espanha o trabalho de recuperação e preservação dos vestígios da presença árabe na Península está bem mais avançada… É sempre a mesma coisa... |
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| Fotos: Antunes Amor (direitos reservados) |
 O Portugal turístico terá futuro? Ou somos uma reserva de sol com mão de obra barata? Três páginas de respostas às perguntas de Eduardo Miragaia. E sobre viagens e passeios, diz Rui Dias José: É claro que se não esquecem paisagens e sabores... mas são os rostos que permanecem. Para ler na íntegra |
| Querença, uma aldeia bem alta, um tabuleiro florido, ao sabor da hortelã... |
(Clique nas fotografias para alargar)
 | A recepção na “Quinta dos Valados”- um espaço de turismo habitação, um recanto típico algarvio, explorado por um casal, ele francês, ela francesa mas de origem portuguesa - foi especial pela sua singularidade... Logo à entrada, sobre uma mesa coberta com uma toalha bordada, cestos típicos da zona prenchidos com fatias de pão local, enqunto o afavel Prseidente da Junta nos servia copos de àgua fresca enriquecida. Esta ideia do enriquecimento da água - nas palavras de quem a tinha preparado - foi-nos explicada como inspirada numa visita ao Centro Budista. O segredo era fácil... à água tinha sido adicionado limáo e hortelã e a mistura tinha sido adocicada. Era servida acompanhada de pão de limão e nozes. À nossa espera também um duo de acordeonistas que nos acompanharam até à beira da piscina da quinta, onde se fez o jantar. Finalmente conheçemos as irmãs Faísca de quem tanto tinhamos ouvido falar em Salir. Já idosas, fazem bonecos, sabem da cozinha algarvia, bordam, cantam... Ali mesmo, ao jantar, deram-nos o som de velhos cantos e lengalengas. Uma refeição feita de receitas antigas e de novos sabores. Ficaram-me na memória os chícharos, a deliciosa sobremesa de figo e a torta de alfarroba. |
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| Fotos: Antunes Amor (direitos reservados) |
