NORTE ALENTEJANOpor Luís Magalhães

O Norte Alentejano POTENCIALIDADE DE UMA REGIÃO MÍTICA ONDE O TEMPO É TEMPO No último “Passeio dos Jornalistas”, uma saudável iniciativa (ler mais).

Uma das ruas da Judiaria em Castelo de Vide

PASSEIO DE JORNALISTAS no Norte Alentejano - Bonecos de Viagem...

Matança do Porco no Monte da Figueira de Cima, Arronches. (Clique nas imagens para aumentar)

Fotos: Antunes Amor (Direitos reservados)

Retratos do Passeio de Jornalistas no Norte Alentejano (8)

Por último, noto a simpatia e correcção com que autarcas, responsáveis pela Região de Turismo, directores e técnicos do Parque Natural, pessoal de apoio, nos receberam e se disponibilizaram para nos dar esclarecimentos, estando sempre presentes nos diferentes eventos, provando-nos os esforços que estão a ser feitos para evitar a desertificação humana numa região onde impera a beleza e a qualidade genuína de produtos e gentes locais.

À espera que outras gentes os visitem e usufruam dos seus saberes, sabores e fazeres.

A “Quinta da Cabaça” onde nos despedimos, é um bonito restaurante e um feliz aproveitamento de uma adega que soube juntar o requinte com a tradição.

Um luxo! Que apetece pegar com uma pinça e trazer para Lisboa.

Retratos do Passeio de Jornalistas no Norte Alentejano (7)

Em Portalegre

onde é visível o novo Edifício da Câmara, uma obra de recuperação arquitectónica notável, a aprontar-se para receber este mês o Festival Internacional de Jazz, “O Portalegre JazzFest” já dia 23 de Fevereiro.

A cidade “mexe-se” com nova dinâmica local.

O Museu da tapeçaria, único no mundo, é moderno. Contem importantes e ricas reproduções de pintores portugueses e até de Malangatana de Moçambique…mas precisa de maior divulgação – as novas tecnologias poderão dar uma ajuda - para que cada vez mais gente aprecie aquele “ponto” português.

Como gostei do filme que nos proporcionaram ver …de um Portalegre antes e depois de Revolução de Abril… as suas vivências e costumes…a “movida” alentejana, mais intensa do que a de hoje... Agora tem de se recorrer a tudo para fixar pessoas no interior.

Retratos do Passeio de Jornalistas no Norte Alentejano (6)

É preciso fazer algo para que se possa criticar… e isso , “o fazer” é um privilégio da Fernanda , a coordenadora do rancho folclórico de Castelo de Vide, uma jovem engenheira que com alma e emoção nos soube presentear ao jantar, na “Casa do Parque”, não só com várias actuações de danças e cantares do grupo para o qual soube cativar o marido, a sogra, o cunhado, a mãe… como ainda explicou o significado de cada traje, as diferenças sociais, as dificuldades do desenvolvimento humano em terras pobres e agrestes, os sonhos e lutas das gerações anteriores...

A minha homenagem vai também para as mulheres que fazem os enchidos na unidade de transformação “os Beloteiros” - em Arronches - um exemplo de empreendedorismo que quer conquistar a Europa – são anónimas, porque várias, mas lá estavam a um sábado, com prejuízo das suas famílias, para nos mostrar como se fazem os chouriços e as farinheiras de qualidade.

A minha estima igualmente para todas as cozinheiras que se esmeraram na confecção de todas as refeições que nos foram oferecidas nos diversos locais, pelo seu esmero e capacidade em mostrar-nos a gastronomia típica – muitas vezes excessiva para o meu estômago já habituado a quantidades menores e sabores menos apurados.

Retratos do Passeio de Jornalistas no Norte Alentejano (5)

Marvão, uma relíquia arquitetónica que aguarda da UNESCO - prevendo-se em Julho – a sua classificação de Património Mundial, uma importante medida que valorizará a zona e atrairá turistas.
A minha homenagem a todos os autarcas e homens e mulheres públicas que se empenham neste projecto e denotam um esforço para atrair novas vivências ao interior do nordeste alentejano onde tudo é feito com duplo sacrifício.

Retratos do Passeio de Jornalistas no Norte Alentejano (4)

Num percurso pelo Parque Natural de S. Mamede onde são já raras as convivências humanas, apreciei a extensa mancha de soutos (para quem não se lembre, são conjuntos de castanheiros).

Têm muitos anos…estão velhos…a precisar de novas replantações…explicaram-nos responsáveis pela reserva. Uma pena…que o país acarinhe tão pouco o seu património…

Mesmo assim imaginei-os carregados de ouriços e olhei-os desnudados, nesta altura do ano, mantendo a beleza do seu porte de troncos fortes a resistir às intempéries e incompreensões humanas. Dentro do autocarro, entretinha-me, através do vidro admirar esse belo quadro onde se distinguia ainda a verdura dos azinhais, intercalados de quando em vez, por um casario branco de barras amarelas…um tipicismo que reclama novos olhares.

Retratos do Passeio de Jornalistas no Norte Alentejano (3)

Julien Reynolds, o proprietário da Monte da Figueira de Cima, em Arronches, um elegante cidadão espanhol de origens portuguesa e inglesa, juntou a história e a cultura com o marketing na projecção do Clube Glória Reynolds (que permite o acesso exclusivo a um vinho requintado do mesmo nome) numa referência que honra o nome da sua mãe.

Na bela adega de asnas em madeira e gigantescas mesas em fatias brutas de xisto - a fazer inveja – erguem-se grandes tonéis de carvalho francês onde fermentam e se apuram os requintados vinhos. Nas paredes, fotografias a preto e branco de Gloria Reynolds e seus antecedentes – uma violinista actualmente com 96 anos a quem Julien, diz dever-lhe o saber amar Portugal e sobretudo o Alentejo.

A quinta é extensa. Avista-se o gado, manadas e rebanhos, e as vinhas estão bem tratadas.
Julien, que se divide entre Espanha e Inglaterra no comércio da pedra xistosa, transmite o alento e a energia de que afinal são possíveis em Portugal projectos interessantes.

O almoço foi nas sua quinta, depois de nos proporcionar uma tradicional matança de porco.

Não faltou o cumprimento de exigências sanitárias e o veterinário a atestar a boa saúde do animal. Lá estavam, qual carimbo da minha infância de zona saloia(Mafra), os homens a segurarem o porco deitado, o facalhão que faz a sangria, a mulher com o alguidar de barro... e que deve mexer incessantemente o sangue para que não coagule.

Foi um frugal almoço, com as sopas de cachola e cozido, as costeletas, as febras... o pão e a garrafa de azeite... E o Julien, qual senhor que já fez cinema, fazia questão de servir ele próprio, junto de cada convidado, o célebre vinho “Glória Reynolds”.

Retratos do Passeio de Jornalistas no Norte Alentejano (2)

Imagem retirada de Marvão - Candidatura a Património Mundial

Casa de Ana Pestana, em Aramenha – turismo de habitação – onde dormi.

É um requinte que de per si, justifica o passeio.
A Ana, arquitecta, que levou quatro anos a refazer a sua casa ardida – disseram-me os amigos que ela “é muito determinada e até fazia e punha a massa…como se fora o pedreiro…”- é uma mulher amável que colocou a sua personalidade por toda a casa. Uma recuperação onde a pedra, sobretudo o xisto, misturada com vidro, são valorizados.
Tudo é harmonia…o sol que entra pelas janelas sem cortinas, os nichos, os soalhos, a vista para a serra, os objectos antigos e recuperados, originalidades e pinturas, numa fusão do antigo e do moderno, onde nos sentimos sobretudo, bem. Que lindas as casas de banho com lavatórios assentes sobre fatias de xisto….

Retratos do Passeio de Jornalistas no Norte Alentejano (1)

Imagem retirada de Marvão - Candidatura a Património Mundial

Uma região cheia de potencialidades a precisar que o governo olhe para ela, sob pena de todo o esforço humano em curso, se frustrar.

Que recepção agradável na Taberna António José – uma casinha discreta, decorada com objectos da lavoura, primando pela qualidade.

A bela sopa de tomate que nos foi servida ( uma trintena de pessoas) foi a minha escolha, ”o meu jantar” mais que suficiente, dispensando as migas com entrecosto, prato igualmente bem confeccionado e abundante.

TERRA A TERRA da TSF em directo de Arronches

No próximo sábado (04/02) o Terra a Terra da TSF está em Arronches.

Nessa manhã, o Passeio de Jornalistas promove a recriação de uma antiga Matança do Porco . Actividade que se insere no âmbito da deslocação de um grupo de profissionais da comunicação social que partem à descoberta do Norte Alentejano.

A serra, os horizontes, o porco, o Passeio e o resto...

As paisagens da Serra de São Mamede dão o mote. Marvão, Arronches, Castelo de Vide e Portalegre são as anfitriãs. A recriação de antigos gestos da matança do porco é um dos atractivos.

Juntem-se-lhe músicas e danças, gastronomia e vinhos, e o cenário começa a compor-se. Bastará acrescentar o alojamento em unidade de Turismo Rural, a visita ao Museu da Tapeçaria, o passeio pelas ruas da Judiaria, as muralhas do castelo e as vistas lá do alto... e teremos então definidos os principais argumentos para a próxima expedição do Passeio de Jornalistas.

É já no primeiro fim de semana de Fevereiro. Com partida de Lisboa no início da tarde de sexta-feira (dia 3) e regresso pelas 20h00 de domingo. Como de costume, cada um dos profissionais da Comunicação Social participantes poderá levar o acompanhante que entender ou preferir nesta incursão pelo Norte Alentejano.

Passear uma região, conhecer terras e gente, desvendar sabores e histórias são tudo coisas que cabem nesta viagem. Agora em terras do distrito de Portalegre, marcados pela desertificação e envelhecimento da população, mas com vontades e projectos de combate ao abandono e de criação de polos de fixação e de desenvolvimento.

O Turismo ambiental e cultural é uma das apostas, que passa também pela valorização dos produtos naturais, pelo golf, pela conquista de novos mercados... E do muito que há para viver, fruir e descobrir, se vai fazer mais este Passeio de Jornalistas. Já daqui a uns dias!

Uma AVENTURA de JORNALISTAS no Norte Alentejano

Em resposta ao nosso email de divulgação do Passeio de Jornalistas ao Parque Natural de São Mamede, chegam-nos as palavras da Teresa Bonito:

Caro amigo,
Permita que o trate assim, apesar de não nos conhecermos. Conheço-o naturalmente pela sua vida profissional, apenas.

Manuel d'Assumpção
(colecção do Museu Municipal de Portalegre)

Fui ao blog com mais tempo e agora com mais informação sobre o vosso passeio de jornalistas. Fiquei com pena de não fazer parte desse grupo profissional, pois que sou uma apaixonada pelo nosso país, pelas nossas gentes e, sobretudo, pelas coisas simples das quais ainda podemos desfrutar, embora cada vez mais raras.
Gosto de calcorrear as veredas e caminhos transformados em carreiros, longe dos grandes centros urbanos e das autoestradas. Apreciar a boa mesa, as iguarias, o vinho e o convívio das pessoas simples. (Nutrimos o mesmo gosto pelo malte a acompanhar uma boa e amena conversa...) (risos).

Museu da Tapecaria de Portalegre

Desejo que o passeio seja um êxito, aliás sei que vai ser, porque por uma das zonas mais lindas do nosso país! Já agora, se me permite sugiro uma paragem em Portalegre e uma visita ao seu Museu, com um olhar especial pela grande colecção de imagens de Santo António, colecção particular doada a este museu e que é sempre bom apreciar.

Marvão - Cidade Romana de Ammaia

No Marvão, não esquecer da arte própria da região, o bordado em casca de castanha. pena que não seja altura da castanha, para poderem apreciar também as iguarias feitas com esse generoso fruto. E ainda uma visita à cidade de Ammaia, uma cidade romana, valendo a pena um olhar profissional sobre como se trata o nosso património por cá, pois a estrada de alcatrão foi construída em cima da estrada romana, e lá está para nosso descontentamento.
Bem fico por aqui, se não aborreço... peço perdão pela ousadia, mas... gosto tanto, tanto de lá! Um abraço
Teresa Bonito

Palavras que tinham de merecer resposta:

Minha amiga,
Permita que a trate assim apesar de não nos conhecermos.
Agradeço as suas palavras que para mim constituem incentivo necessário quando tantos obstáculos se levantam a quem apenas quer compartilhar os prazeres da descoberta destas nossas terras...
Tentaremos não esquecer o Museu, tentaremos não esquecer José Régio, tentaremos passar pela cidade romana de Amnaia, tentaremos ter tempo (e oportunidade) para contemplar as vistas das encostas da Serra São Mamede.
Com mais calma e vagar... eu provocaria até os jornalistas a tentarem descobrir se o melhor vinho de Castelo de Vide é o do ourives, do barbeiro ou da farmácia. Assim, como temos restrições horárias, iremos aproveitar o que pudermos....
Marvão vai ser a nossa base... e espero ter tempo para lhes mostrar a estação da Beirã.
Já percebi que não vou ter hipótese para passar Galegos e comprar os Cubanos ao lado de lá. Fica para outra vez.
Nem sabe como lhe agradeço as suas palavras.
Até os cãezinhos gostam que lhes passem a mão pelo pêlo. Obrigado.
Apareça m,ais vezes pelo Blog.
Rui Dias José

PS. Fica proibida de pedir desculpa pelas coisas que gosta e quer!

Fevereiro no Alentejo Alto

Apetece o Norte Alentejano.
Apetecem os trilhos do Parque Natural de São Mamede, o voo das águias, os horizontes abertos do alto da serra, as águas de Póvoa e Meadas, as margens do Sever...
Apetece o ritual da matança do porco em Arronches, as ruelas de Castelo de Vide, as vistas de Marvão, as tapeçarias de Portalegre...
Apetecem as migas de batata, o arroz amarelo, o sarapatel, o cachafrito, as boleimas, os bolos fintos...
Apetece regressar, reencontrar caras e vozes conhecidas...
Apetece passear com amigos e camaradas destes ofício da notícias.
Apetece o Passeio de Jornalistas!

PASSEIO DE JORNALISTAS tem data marcada

Anote na sua agenda: O Passeio de Jornalistas ao Parque Natural da Serra de São Mamede é a 10, 11 e 12 de Fevereiro. Em meados de Janeiro começarão a ser emitidos os convites de participação.

Para uma vintena de jornalistas (e respectivos acompanhantes) será o momento de descobrir os trilhos da Serra, num fim de semana que terá Marvão, Castelo de Vide, Portalegre e Arronches como pontos intermédios e que incluirá a recriação de antigos rituais da matança do porco.

É um lugar comum dizer que “só se gosta daquilo que se conhece”. Estes desafios à viagem e à aventura pelo Portugal que vive (e se faz) longe das autoestradas são sempre ponto de encontro e convívio… mas são também oportunidade de fruição do prazer de sabores, cores e músicas das terras onde o Passeio de Jornalistas vai aportando.
Em Fevereiro, no Parque Natural da Serra de São Mamede.

Com o frio... chega a matança do porco!

A última vez que se viu uma Matança de Porco no Passeio de Jornalistas foi há uns 15 anos. Aconteceu também no Norte Alentejano, em Benavila, na Fundação Abreu Calado. Uma ensolarada e fria manhã de Inverno...

Agora que o Passeio regressa aos rituais de passagem do reco, valerá a pena recordar um interessante conjunto de fotografias onde o Antunes Amor fixou os momentos e os gestos de quem é certeiro e preciso no acto e de quem (voluntária ou involuntariamente) participou na função.

Se bem que... o melhor de tudo... tenham sido aquelas divinais lascas de porco preto, acabadinhas de assar e generosamente regadas com o vinho da Fundação.

Se quiser conhecer sabores e práticas tem de vir conosco, lá para Fevereiro, rumo ao Parque Natural de São Mamede.
Mas, até lá, dê uma vista de olhos nestas imagens.

Fevereiro é no Norte Alentejano!

Fevereiro vai levar o Passeio de Jornalistas ao Norte Alentejano, às terras do Parque Natural de São Mamede. E a coisa promete...
Há paisagens para percorrer, vinho para provar e... nem vai faltar a matança do porco em Arronches, que o Inverno quer-se frio para tratar do fumeiro.
O mais... é de somenos importância: encher a alma de horizontes em Marvão, um poema de Régio em Portalegre, histórias de contrabando na raia - já de olhos posto no Entrudo e na Pascoa de Castelo de Vide. Dançam-se as saias, provam-se as cacholeiras, as migas e as boleimas...
Daqui a uns dias vão começar a seguir os convites. Até lá, com a Região de Turismo do Norte Alentejano, desenha-se o programa de estada e prepara-se o acolhimento. Para que nenhum pormenor seja descurado e este seja mais um grande Passeio de Jornalistas.
Só fica a faltar... que aceite o nosso desafio.