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14 dezembro, 2007

Alto Douro Vinhateiro: o "puzzle", o xisto, o rio e o embaixador...

Café Portugal -PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Escanção(...) o concelho de Alijó forma um "puzzle" que ajuda a estabelecer o grande e maravilhoso território do Alto Douro Vinhateiro, Património da Humanidade.

A afirmação é do Santos Mota e integra o texto da reportagem que aquele jornalista assina no número de Dezembro da Revista O Escanção.

Aí se contam as aventuras do PASSEIO DE JORNALISTAS Douro adentro.

Saboreie imagens e texto
em versão integral.


DOURO procura os caminhos da modernidade (6)

Em honra das cozinhas e adegasIr para o princípio

Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó
E ali os proprietários juntaram à função vitivinícola uma unidade hoteleira em que apenas se experimenta a amesendação de um almoço – sem muito de relevante, mas com um cabrito bastante agradável. E a prova de vinhos da casa, com um Magalhães – homenagem onomástica ao proprietário – de se lhe tirar o chapéu e que vai quase todo para palatos estrangeiros. Isto dito e feito sobre uma paisagem sem adjectivos.
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó

E ainda no domínio da gastronomia duas outras experiências de boa memória: (mais) um cabrito no restaurante “Sabores do Douro, no Pinhão, e um bacalhau sem muito de relevante na feitura mas de aprazível resultado final, até pela boa qualidade da matéria-prima. E, neste almoço, um “vinho fino”, como por aqui se chama às colheitas particulares, sempre elogiadas muitas vezes com total mérito. Foi o caso, a lembrar.
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em AlijóE, já agora, uma nota para uma carne maronesa passada pela grelha com umas migas de batatas e grelos, coisa simples, regada com bom azeite da região. E a simplicidade é tudo, a grandeza dos bons produtos, o bom gosto da execução na pousada do Barão de Forrester.

Ainda poderá dizer-se que o turista nada tem para fazer? E a caça, e a pesca, e os grandes passeios campestres e as vindimas e as pisas do vinho na época própria? Ora toca a dar largas à imaginação: se calhar há muito para atrair turistas. Ou os viajantes são todos iguais aos que insistem nos algarves por esse mundo?


Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó

PS -

A dificuldade que foi, caramba, mobilizar uma bola de carne para regalar cá por Lisboa. À primeira manhã, logo em Alijó, um exemplar como que fazia as honras da casa. Mas não era para quaisquer dentes: 1ª, era feita de encomenda; 2ª, o recheio era bacon e fiambre, valha-nos tudo quanto a tradição exige!; 3º, na manhã seguinte, dominga-se.

Outras tentativas quase desesperadas não lograram resultados. Ninguém conseguia pôr-nos no rasto de uma bolazita. Por fim, in extremis, paragem em Favaios, no coração do festival das aldeias vinhateiras, e lá estava uma padaria. Mas a bola não tinha prioridade: estava remetida para um lugar discreto, não visível. Mas com a ajuda do acaso a coisa compôs-se. Ah, e não era má de todo, mas melhor fora se o recheio fosse de sardinha. Mas não, tinha aves (com promessa de perdiz, viste-la?), chouriço e bacon/toucinho no sal.

A modorra dos tempos e dos locais mata a dinâmica, amolece a memória, dilui a ambição. Ou exactamente o contrário…


Fotos: Antunes Amor (direitos reservados)
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Viaje por Alijó com o PASSEIO DE JORNALISTAS

Subir o Douro e Mergulhar Alijó (8)

Perafita, Anta da Fonte Coberta, Pegarinhos, Favaios...

IR PARA O PRINCÍPIO

Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Pousada Barão de Forrester
Pousada Barão de Forrester, Quartel General para todas as surtidas Douro adentro...
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Pousada Barão de Forrester
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Pousada Barão de ForresterCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Pousada Barão de Forrester
Ás mãos que derreteram xisto, fizeram socalcos, construiram Douro...
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Na descoberta de Perafita, calcorreear ruas, conhecer casas e gentes.
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - PerafitaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - PerafitaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Perafita
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - PerafitaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - PerafitaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Perafita
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Perafita
A igreja, a torre sineira, o balcão, o relógio de sol, a Caza dos Milagres...
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Perafita
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<empty>Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - PerafitaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - PerafitaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Perafita
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Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Perafita
Igrejas ruelas e fontes de Perafita já para trás... Anta da Fonte Coberta à vista!
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Anta da Fonte CobertaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Anta da Fonte Coberta
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Anta da Fonte CobertaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Anta da Fonte CobertaCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Anta da Fonte Coberta
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Pegarinhos
Até Pegarinhos, que Lopes Graça cantou, em busca das Pinturas rupestres...
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A Presidente da Junta, uma "força da natureza", inventou os todo o terreno.
A vila de Favaios, vive uma fase de profundas obras de requalificação urbana...
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - FavaiosCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Favaios
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - FavaiosCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Favaios
Em fim de vindimas,
era o Festival das Aldeias Vinhateiras.
Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - FavaiosCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - FavaiosCafé Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó - Favaios
Aqui será o Museu do Pão e do vinho.
O presidente da Câmara fez a apresentação...
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Um museu com varanda para o planalto e para as vinhas do Moscatel de Favaios.
Fotos: Antunes Amor (direitos reservados)
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13 dezembro, 2007

DOURO procura os caminhos da modernidade (5)

Navegável só para as idasIr para o princípio

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Veja-se o rio que se sobe, eclusa a eclusa, conquista da engenharia também incluída no desenho inicial do conjunto de barragens, e que deveria tornar o Douro navegável em todo o seu percurso português. Andou em bolandas, a ideia da navegabilidade, mas acabou por concretizar-se. Bem, por um lado, pela belíssima experiência que representa a subida (como a descida, diga-se), nos barcos que entretanto concretizaram uma aposta comercial serôdia. Mal, porque parece corresponder de forma limitada aos anseios durienses de captação de turistas. A tal ponto se trata de um projecto pouco integrado que o presidente da Câmara de Alijó não hesitaria em assinalar como principal resultado para a região o facto de lhe trazerem mais lixo.

Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó

Um dos problemas, quase incontornável, é que os transportadores se limitaram, na prática a essa tarefa. Por isso, a subida do rio resulta num pequeno contributo para o número de dormidas na Régua, Pinhão, e outras localidades em que unidades hoteleiras se vão implantando. E limita-se praticamente às subidas, com as descidas em vazio, no geral…

Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó

Na verdade, subsistem problemas como os do tempo de viagem pelas difíceis estradas durienses (e transmontanas), mas também a ocupação dos tempos de lazer, como visitas ao património e campos de golfe (entre outras actividades da moda), que prolonguem as estadias do viajante para além da noite única, de passagem.

Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó

É que há património. Este fim-de-semana por terras de Alijó traduziu-se em visitas a diversos pontos de interesse: o conjunto arquitectónico do Santuário da Perafita, a anta da Fonte Coberta, ou o castro do Pópulo; e há as paisagens, claro, com diversos miradouros alcandorados sobre aquele pequeno mundo de vinha, vinho e veios de rios: o picoto da Senhora da Cunha, o de Nª Srª da Piedade, à beira de Favaios, e outros de paragem desejável.

Café Portugal - PASSEIO DE JORNALISTAS em Alijó

E não se trata de património esse conjunto notável de quintas dedicadas sobretudo à produção de vinho – com ele e por ele nascidas – mas que a pouco se reconvertem, tentam apanhar o comboio do turismo? Aí está a Quinta do Silval, exemplo eloquente do querer humano: o declive da estrada à plataforma que abriga o conjunto edificado só não é uma epopeia porque os tempos aligeiraram tudo.

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Fotos: Antunes Amor (direitos reservados)
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Viaje por Alijó com o PASSEIO DE JORNALISTAS